tranvansang Amber-Hổ phách
Tổng số bài gửi : 567 Join date : 15/12/2010 Age : 32 Đến từ : Tiền Giang
| Tiêu đề: Cá hồi nướng xốt nấm sò và rượu mạnh Thu Feb 24, 2011 9:00 am | |
| |
Nguyên liệu:
Cá hồi tươi: 200g, nấm sò: 1 hộp, đậu Pháp: 100g, khoai tây: 400g, lơ xanh: 50g, lơ trắng: 50g. Bơ nấu, rượu mạnh, kem tươi, sữa tươi, mù tạt hạt.
Thực hiện:
- Cá hồi tươi tẩm ướp tiêu muối sau đó nướng khoảng 7 - 8 phút.
- Xốt: Xào nấm sò với bơ, mù tạt và rượu mạnh sau đó cho kem tươi, sữa tươi, nêm gia vị vừa ăn.
- Các loại rau xào cùng với bơ và tiêu cho chín mềm vừa ăn. Dùng nóng với bánh mỳ và rượu vang trắng.
|
(Nguồn: 24h.com.vn) | |
|