Bùng cháy
Diễn đàn không còn hoạt động!!! Các bạn vui lòng tìm kiếm thông tin trên các trang web khác! Xin lỗi các bạn vì sự bất tiện này!!!!!



 
Trang ChínhPortalCalendarGalleryTrợ giúpTìm kiếmThành viênNhómĐăng kýĐăng Nhập
Tìm kiếm
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
December 2017
MonTueWedThuFriSatSun
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
CalendarCalendar
Latest topics
Top posters
Admin
 
tranvansang
 
thanhtu_11111
 
langtu_vodanh
 
thuonghoatiecngoc916
 
anxongchay
 
huuvinh321
 
vovanly2015
 
trongnhan
 
conmuaxua
 
Statistics
Diễn Đàn hiện có 4072 thành viên
Chúng ta cùng chào mừng thành viên mới đăng ký: Syaoran

Tổng số bài viết đã gửi vào diễn đàn là 1924 in 1651 subjects

Share | 
 

 Bánh khoai lang vừa ngon vừa dễ làm

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Admin
Admin
Admin
avatar

Tổng số bài gửi : 1156
Join date : 07/12/2010
Age : 26
Đến từ : Mỹ Tho, Tiền Giang

Bài gửiTiêu đề: Bánh khoai lang vừa ngon vừa dễ làm   Mon Jun 27, 2011 8:53 am

Một món ăn rất có lợi cho teen tụi mình, lại còn rất ngon miệng, dễ ăn nữa.

Theo Đông y, khoai lang có nhiều giá trị về dinh
dưỡng và có tác dụng chữa bệnh. Xơ của khoai là loại pectin có tác dụng
tiêu hóa tốt, tăng thải cholesterol, chống táo báo... Chất tinh bột ở
khoai lại là loại dễ tiêu và còn phần lớn ở dạng đường.

Khoai lang chứa nhiều vitamin A, B, C, E,
protein, tinh bột, chất nhựa, các axit amin và hơn 10 loại nguyên tố vi
lượng cần thiết cho sức khoẻ cơ thể như: canxi, kẽm, sắt, magie…Vì vậy,
các chuyên gia dinh dưỡng đã gọi khoai lang là loại “thực phẩm cân bằng
dinh dưỡng nhất”. Ngoài giá trị dinh dưỡng nêu trên, khoai lang còn là
sự lựa chọn số 1 cho những người muốn giảm cân. Năng lượng có trong
khoai lang rất ít, chỉ bằng 1/3 so với cơm và 1/2 so với khoai tây.

Nguyên liệu:

- 1 cân khoai lang (giá ngoài thị trường 10 - 15.000 VNĐ)
- Rửa sạch.
- Bột gạo nếp





Tiến hành:



Gọt vỏ khoai, cắt thành từng khoang, đối với khoanh to, chia đôi. Cho thêm nước xâm xấp đáy chảo.



Nếu bạn thích ăn ngọt thì có thể thêm 2, 3 thìa đường, nếu ưa mặc thì cho thêm 1,5 - 2 thìa muối.



Đun khoai cho chín.



Sau khi chín khoai, để nguội.



Đổ bột gạo nếp vào khoai vừa chín.



Nhào đều khoai đã chín với bột gạo thành hỗn hợp nhuyễn màu vàng.



Nặn hỗn hợp bột vừa có thành những miếng bánh hình tròn, bẹt.



Chiên bánh vừa nặn trong dầu sôi vàng. Nhớ giữ nhiệt độ vừa để bánh không bị cháy hoặc bị sống.



Vớt bánh ra lưới sắt để mỡ trên bánh chảy bớt.

Giờ bạn đã có món bánh khoai ngon tuyệt rồi đúng không? Ăn kèm với hoa quả để bớt lượng mỡ nhé.

Chúc bạn ngon miệng!

Theo Mực Tím

******------******
Vì ai ta say trong men tình
Vì ai một mình ta thương nhớ
Cố trông chờ tình ai đáp lại
Vẫn u hoài sầu nhớ mình ta.
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://123bungchay.forumvi.com
 
Bánh khoai lang vừa ngon vừa dễ làm
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang
 Similar topics
-
» Trên tay set top box Cloud Ibox III smart DVB, hàng ngon cho anh em DVB.
» Xin anh chị tư vấn setup 1 bộ truyền hình vệ tinh giá rẻ !!!
» Nhà đài đổi đầu thu "độc quyền" làm em bị phá sản .
» Chảo C Band 1m2 phiên bản thứ ba của em xin được share....!
» CHƯƠNG TRÌNH ĐỔI ĐẦU CỦA ZTV

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
Bùng cháy :: Cuộc sống thường ngày :: Trổ tài vào bếp-
Chuyển đến